» » Факты о холодильнике, о которых вы никогда не слышали
Дорогие читатели, приглашаем подписаться на наш Telegram канал @news_boyarka_name (https://t.me/news_boyarka_name)
июн 16 2016

Факты о холодильнике, о которых вы никогда не слышали

авка автора shim   1 241   0   19:30

   Интересные факты   
Факты о холодильнике, о которых вы никогда не слышали

Холодильник занимает важное место в любом доме. Вокруг него происходит основная работа. Сюда мы заглядываем в поисках чего-то вкусненького, чаще всего вечером. Многие делают это тайно, чтобы остальные домочадцы не заподозрили в поедании вкусностей перед сном.

Но пользователь знает далеко не всю информацию об эксплуатации, уходе и особенностях работы холодильника вы узнаете из этого поста.



Время хранения продуктов
Не все знают, что хранение продуктов в холодильнике порой меньше, чем мы думаем. Даже без характерного запаха испортившегося продукта, срок хранения может уже закончиться.

Морозильная камера
Многие думают, что в морозильной камере продукты можно хранить вечно. Но это не так! Все зависит от температуры воздуха:
- 6°C – 7 дней;
-12°C – 30 дней;
- 18°C – 3-12 месяцев.
Не всегда условия хранения в морозильной камере и срок годности продуктов, которые указаны на упаковке, соответствуют действительности. Они считаются правдивыми только в том случае, если транспортировка продукта осуществлялась надлежащим образом. Например, замороженный продукт несколько часов пролежал на жаре, а потом опять был заморожен. Срок годности такого продукта снижается. Но это проверить, к сожалению, невозможно.

Основной отдел
Каждому продукту – свое место на полках холодильника. Разные части холодильника имеют разную температуру воздуха. Это важно знать, чтобы продукт не испортился раньше предполагаемого срока.
Наиболее теплым местом (+10°C) считается дверца по причине того, что она часто открывается. Там можно хранить масла, специи, яйца, то есть те продукты, которые планируются к употреблению в первую очередь.
В стандартном холодильнике тепло уходит вверх поэтому чем выше, тем теплее. Температура на верхней полке составляет +8°C, на нижних - 2-4°C. Сверху можно хранить деликатные продукты, например, овощи и фрукты. Нижние полки идеальны для хранения молочных продуктов, яиц.
Выдвижные ящики, которые располагаются в нижней части основной камер, предназначены для хранения корнеплодов. Первая полка, стоящая над ящиками – для мяса, рыбы.
Самые элементарные правила:
- влажность продукта указывает на минимальный срок его хранения;
- большой кусок будет храниться дольше;
- продукты в закрытой упаковке хранятся дольше;
- овощи дольше сохраняются в полиэтилене.

Что нельзя хранить в холодильнике?
Сегодня внутри холодильной камеры можно найти что угодно, даже ключи, которые случайным образом туда попали, или мобильный телефон в морозильной камере (очень популярный метод проверки его работоспособности). Но, кроме этих нелепых вещей, в холодильнике не стоит хранить следующие продукты:
- Продукты, которые начали подгнивать. Не стоит ждать характерного запаха, избавляйтесь от них тут же.
- Многие продукты нельзя хранить рядом друг с другом в холодильнике. Например, сырые, готовые продукты и полуфабрикаты нельзя держать на одной полке. Фрукты и овощи также нужно держать раздельно.
- Есть продукты, которые вы привыкли хранить в холодильнике, но на самом деле они хорошо себя чувствуют и при комнатной температуре. Например, картофель, шоколад, чеснок, варенье.

Как быть с горячими продуктами?
Как вы и подозревали, этого делать нельзя. Но вы не знали о том, что происходит внутри холодильной камеры. Поставив теплое или горячее блюдо в холодильник, вы повысите температуру внутри и как следствие температуру продуктов, которые уже там хранятся. В результате срок их годности сократится. Резкий перепад температуры может негативно сказаться на вкусовых качествах блюда. Компрессор начнет активную работу, пытаясь вернуть нужный температурный уровень, может даже сгореть двигатель. При этом увеличивается энергопотребление холодильника.

Чистота в холодильнике
Большинство уверено в том, что в холодильнике должно быть чисто, как и на рабочей кухонной поверхности. Но вы будете сильно удивлены, если узнаете, что на самом деле в холодильнике даже при регулярном уходе на 1 см2 приходится больше микробов, чем на 1 см2 пола. Почему? Все очень просто, в холодильник мы кладем немытые продукты. Поэтому из этого следует вывод о том, что холодильник – самое грязное место на кухне.

Как часто мыть?
Чтобы снизить уровень загрязнения «живностью», уборку рекомендуется проводить 1-2 раза в месяц с еженедельной инвентаризацией полок. Разморозку с избавлением от инея нужно проводить 1 раз в 2-3 месяца. Но лучше всего взять за привычку сразу вытирать образовавшиеся капли, протирать посуду перед тем, как ставить ее в холодильник. Размораживая продукты в холодильнике, положите их на вместительный поддон, что бы жидкость не капала на другие продукты.
Для мытья лучше использовать раствор воды и соды. Старый и проверенный способ. С его помощью можно избавиться от всех микробов и запаха. Кроме этого, нужно ухаживать не только за внутренней частью холодильника, но и за боковыми панелями и задней стенкой, где сантиметрами собирается пыль.

Каково потребление холодильника?
В среднестатистической семье на потребление холодильника приходится около 10-15% энергии. В месяц расходуется около 20-40 кВт. Но на самом деле все зависит от типа вашего холодильника. Например, устройство класса А+ и выше потребляют минимум энергии. Идеальным является дополнение в виде функции Energy Star. Какие еще можно принять меры:
- Для снижения потребления энергии холодильник нужно установить вдали от источника тепла. Например, удалить его от плиты и духовки.
- Сводить к минимуму открытие дверцы.
- Не ставить горячие блюда в холодильник.
- Продукты нужно расставлять на небольшом расстоянии от стенок (10 см).
- Чистите заднюю панель холодильника.

Как утилизировать холодильник?
Выбросить на свалку. Ну как выбросить, физически одному человеку это не удастся сделать, нужно как минимум несколько. Но это в корне неверное решение. Холодильник может оказаться очень опасным для окружающей среды.
Как действовать? Можно отвезти на дачу, продать или отдать знакомым. Можно разобрать устройство на детали и тоже продать или отвезти в компанию, которая занимается рециклингом.
Дорогие читатели, если вы увидели ошибку или опечатку, помогите нам ее исправить! Для этого мы запустили на сайте удобную клавишу для исправления ляпов. Выделите ошибку и нажмите одновременно клавиши «Ctrl» и «Enter». Мы узнаем о неточности и как можно скорее исправим.

нравится0
не нравится0
+52


ИНТЕРЕСНАЯ СТАТЬЯ? ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!

Рекомендуем к просмотру
Пока что комментариев к данной новости нет, но Вы можете быть первым.

Добавить комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

    PIN: ----


    Новостей на страницу:

    Случайная интересность

    7 следов Мальтийского ордена в России

    10 декабря 1798 года император России Павел I принял звание Магистра Мальтийского ордена. Мальтийский крест на время стал частью российской государственной символики. Связи с этим орденом не потеряны Россией и сегодня.
    4 года и 6 месяцев назад 1752  


    Случайное видео

    Это то, в чем мы живем сегодня...

    Толи философский мульт, толи социальная реклама, первоисточника не нашел. Но как точно отображает дествительность. 
    2 недели и 6 дней назад 37  


    Кино и шоу-бизнес

    Ответственное счастье Георгия Вицина: Почему знаменитый актёр жил на две семьи

    Его экранные герои были полной противоположностью самого актёра, но он никогда не тяготился своими ролями. Наоборот, радовался возможности заниматься своим делом. Георгий Вицин в жизни был очень скромным человеком. Он стеснялся собственной популярности и старался быть незаметным на улице, избегая внимания восторженных ...
    2 недели и 1 день назад 91  


    НОВОЕ НА САЙТЕ

    Ох уж этот карвалол

    Ох уж этот карвалол
    Любимый нашими мамами и бабушками Корвалол запрещен для продажи за пределами стран Восточной Европы и бывшего СССР. Что же опасного в известном лекарстве и почему в таком случае в России его можно купить в любой аптеке? Об этом в статье.
    7 часов и 7 минут назад 61  

    Редкие фотографии из повседневной жизни жителей Шри-Ланки в конце XIX века

    Редкие фотографии из повседневной жизни жителей Шри-Ланки в конце XIX века
     Повседневная жизнь сингальцев в 1880-х годах на чёрно-белых фотографиях.  История Шри-Ланки, о которой есть какие-то документальные подтверждения, насчитывает около 3000 лет, а следы доисторических поселений датируются 125 000 лет. В Европе со времён португальского вто...
    7 часов и 10 минут назад 45  

    Владимиру Кореневу – 78: По какой причине свой опыт съемок в кино актер называет горьким

    Владимиру Кореневу – 78: По какой причине свой опыт съемок в кино актер называет горьким
    20 июня исполняется 78 лет знаменитому актеру театра и кино Владимиру Кореневу. Он уже привык к тому, что на всех встречах со зрителями и журналистами ему задают вопросы о фильме «Человек-амфибия», который его прославил. Однако, несмотря на невероятную популярность, акт...
    7 часов и 16 минут назад 27  

    Удивительный лингам в Хампи (видео)

    Удивительный лингам в Хампи (видео)
    Еще одно видео, снятое во время экспедиции "Хронотона" в Индию. В Хампи находятся остатки древнего акведука. В его состав входило небольшое сохранившееся водохранилище. Внутри него находится огромный каменный лингам, который индусы считают священным. Нам же кажется, что...
    20 часов и 48 минут назад 16  

    Удивительный акведук в Хампи (Индия)

    Удивительный акведук в Хампи (Индия)
    Деревня Хампи в индийском штате  Карнатака находится на месте  Виджаянагара — бывшей столицы Виджаянагарской империи. Считается, что именно здесь находилось царство ванаров, обезьяноподобных гуманоидов, про которых упоминалось в "Рамаяне". От погибшей империи в Хампи ос...
    20 часов и 51 минуту назад 55  

    Календарь
    «    Июнь 2018    »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930