» » Интересные факты про тушенку
Дорогие читатели, приглашаем подписаться на наш Telegram канал @news_boyarka_name (https://t.me/news_boyarka_name)
дек 17 2016

Интересные факты про тушенку

авка автора shim   415   0   15:51

   Интересные факты   
 В 1804 году француз Николя Франсуа Аппер изобрел необычный способ консервирования мясных продуктов. Вареное мясо укладывалось в посуду, нагретую до температуры 110-115 градусов. Оставлялось небольшое отверстие, которое герметично закрывали после остывания продукта. Изобретение француза позволило сохранять мясо длительное время. Сам Наполеон наградил Аппера титулом «Благодетель человечества».Рост городского населения в начале 19 века требовал возможности снабжать горожан продуктами, которые не портились за время доставки и хранения. Метод Аппера был очень своевременным. Изобретение быстро распространилось по всему миру. Например, англичане, купившие патент на производство, занялись усовершенствованием процесса. Мясо упаковывали в жестяные банки и герметически запаивали. Вскоре, подобный способ начали использовать в Германии и США. Нужно отметить, что в то время тушенка была достаточно дорогим продуктом, недоступным для простых людей.
Уже во второй половине 19 века консервированные продукты производили в огромном ассортименте, началась конкуренция между многочисленными фирмами-производителями. Процесс производства механизировался, что приводило к снижению цен. Масштабные войны того времени значительно увеличивали спрос на продукты длительного хранения.В нашей стране первый консервный завод был открыт в 1870 году. Он находился в Петербурге и выпускал консервы пяти видов: жареную говядину, рагу, кашу, мясо с горохом и гороховую похлебку. Армия была главным заказчиком, а консервы быстро превратились в любимую солдатскую еду.
В 1858 году в США был изобретен консервный нож, который использовался в американской армии во время Гражданской войны. До этого консервы приходилось открывать с помощью ножа, штыка, а то и выстрела из ружья.В 1966 году во Всесоюзный научно-исследовательский институт консервной промышленности была доставлена банка тушенки, произведенная в 1916 году. Владелец утверждал, что получил ее на фронте в Первую мировую войну. Анализ показал, что продукт сохранил свои качества даже через полвека.
Не менее удивительный случай произошел в 1939 году. Была вскрыта банка тушенки, найденная в Арктике. Она была изготовлена в середине 19 века. Анализ содержимого, правда, не проводился, но очевидцы утверждали, что вкусовые качества мяса были отличными.Еще в царской армии дневная норма мяса для нижних чинов составляла один фунт. Именно такой вес имели банки с тушенкой, которая выпускалась для армии. В нашей стране подобная мера веса давно не используется, но многие виды тушенки по прежнему весят 400 г.
Дорогие читатели, если вы увидели ошибку или опечатку, помогите нам ее исправить! Для этого мы запустили на сайте удобную клавишу для исправления ляпов. Выделите ошибку и нажмите одновременно клавиши «Ctrl» и «Enter». Мы узнаем о неточности и как можно скорее исправим.

нравится0
не нравится0
00


ИНТЕРЕСНАЯ СТАТЬЯ? ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!

Рекомендуем к просмотру
Пока что комментариев к данной новости нет, но Вы можете быть первым.

Добавить комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

    PIN: ----


    Новостей на страницу:

    Случайная интересность

    10 самых жестоких жен

    1. Австралийская женщина, которая напала на своего мужа, убила его, а затем приготовила на ужин для своих детей. Первая австралийская женщина, которая была приговорена к пожизненному сроку без досрочного освобождения, была Кэтрин Найт, известная насильница в своих отношениях с мужьями. Она выбила зубные протезы одно...
    4 года и 8 месяцев назад 1402  


    Случайное видео
    2 месяца и 2 недели назад 655  


    Кино и шоу-бизнес

    Ролан Быков и Юрий Никулин на съёмках фильма "Чучело"

    Книжку с повестью "Чучело" Ролану Быкову дала прочитать супруга - Елена Санаева. Автор повести Владимир Железников был ей родственником. Быков читал всю ночь, а утром на вопрос жены: "Будешь снимать?", - ответил: "А что делать? Иначе нельзя". До этого фильма Быкову не давали снимать восемь лет...
    2 года и 6 месяцев назад 2017  


    НОВОЕ НА САЙТЕ

    Угадаете, чья это дочь?

    Угадаете, чья это дочь?
    Ей 20 лет, она живет в Калифорнии, считает себя моделью и актрисой. Впрочем, за спиной действительно есть две эпизодические роли, одна в сериале, одна в кино.  Подсказка – у неё знаменитый отец, на которого она настолько не похожа, что просто шок.  Все ответы – под като...
    1 день и 14 часов назад 62  

    8 лучших фильмов «прекрасной инопланетянки» Миллы Йовович

    8 лучших фильмов «прекрасной инопланетянки» Миллы Йовович
    8 лучших фильмов «прекрасной инопланетянки» Миллы Йовович. Сегодня Милла Йовович – суперзвезда. Она фешн-модель, певица, композитор и одна из популярнейших киноактрис. При этом Милла заявляет, что главное в её жизни – семья. «Больше всего я люблю читать книги, шить куко...
    1 день и 15 часов назад 50  

    ГЕНИАЛЬНОЕ РАССУЖДЕНИЕ ОСТАПА О СЧАСТЬЕ

    ГЕНИАЛЬНОЕ РАССУЖДЕНИЕ ОСТАПА О СЧАСТЬЕ
    Остап Бендер, «великий комбинатор», знавший «четыреста сравнительно честных способов отъёма денег», также не чужд радостям простого человеческого счастья. Он умён, сообразителен, смекалист, да и вообще, Остап — человек, который хочет жить, попробовать в этой жизни всё.
    1 день и 15 часов назад 52  

    Светлане Немоляевой – 81 год: 7 малоизвестных фактов о знаменитой актрисе

    Светлане Немоляевой – 81 год: 7 малоизвестных фактов о знаменитой актрисе
    Актриса театра и кино Светлана Немоляева | Фото: cosmo.ru 18 апреля исполняется 81 год актрисе, которую миллионы зрителей знают по роли Оли Рыжовой в «Служебном романе» и жены Гуськова из фильма «Гараж». Наверное, творческой судьбе Светланы Немоляевой позавидовала бы лю...
    1 день и 19 часов назад 49  

    Попкорновый блокбастер из палаты мер и весов. Рецензия на «Рэмпейдж»

    Попкорновый блокбастер из палаты мер и весов. Рецензия на «Рэмпейдж»
    12 апреля в российский прокат вышел новый блокбастер — «Рэмпейдж» с Дуэйном «Скала» Джонсоном, в котором гигантские монстры разносят Чикаго. Отвратительные мужики уже посмотрели фильм и рекомендуют его всем, кто радуется как тестостероновый подросток, глядя на драки гиг...
    2 дня и 12 часов назад 14  

    Календарь
    «    Апрель 2018    »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
     1
    2345678
    9101112131415
    16171819202122
    23242526272829
    30