news.boyarka.name » Интересные факты » Интересные факты про «рыбный день»
мар
01
2017
Интересные факты про «рыбный день»
Интересные факты
Люди старшего поколения хорошо помнят, что четверг в советских столовых назывался «рыбным днём». А знаете почему?Оказывается 12 сентября 1932 года руководитель Наркомснаба СССР А. И. Микоян подписал постановление » О введении рыбного дня на предприятиях общественного питания». Один день в неделю посетителям предлагались рыбные блюда, вместо мясных. Причем, конкретный день не указывался, общепит устанавливал его на своё усмотрение.Интересно, что «рыбный день» в стране был введен не по причине заботы о правильном питании трудящихся, а из-за нехватки в СССР продуктов животноводства. Сказывались последствия коллективизации и, как результат, сокращение поголовья скота. Рыбу коллективизация не коснулась, и она, по замыслу властей, должна была восполнить нехватку белка в рационе советских граждан. Через несколько лет о инициативе наркома Микояна забыли, и «рыбный день» перестал быть обязательным.
Вернулись к этой идее уже во времена застоя. 26 октября 1976 года вышло повторное постановление о «рыбном дне». На этот раз официальной причиной было увеличение производства рыбной продукции. Назван был и конкретный день — четверг. Над этим вопросом, якобы, работали психологи, социологи и статистики. Несмотря на это, существует мнение, что рыбный день был введён именно в четверг в пику православным верующим, пост у которых приходился на среду и пятницу.
Трудно сказать, чем руководствовались ученые мужи, но они заверили правительство, что именно четверг-лучший день для рыбных гурманов. И снова основным ассортиментом советских заведений общепита в этот день стали блюдаиз минтая и хека.На этот раз » рыбные дни» просуществовали до самого распада СССР. Но несмотря на это, как дань традиции, некоторые предприятия общественного питания и в наши дни предлагают по четвергам больший выбор рыбных блюд.
Дорогие читатели, если вы увидели ошибку или опечатку, помогите нам ее исправить!
Для этого мы запустили на сайте удобную клавишу для исправления ляпов.
Выделите ошибку и нажмите одновременно клавиши «Ctrl» и «Enter».
Мы узнаем о неточности и как можно скорее исправим.
0
03
ИНТЕРЕСНАЯ СТАТЬЯ? ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!
Рекомендуем к просмотру
Пока что комментариев к данной новости нет, но Вы можете быть первым.
Случайная интересность
Как жена влияет на судьбу мужа?
Часто можно услышать жалобы жен на своих мужей — дескать, и ленивый он, и невнимательный, и неопрятный, и жадный. До свадьбы совсем другой был — и подарки дарил, и сумки носил. А теперь как подменили, совсем никудышный стал… Загадка таких перемен заключается в отношении женщины к своему мужу. Если она им недовольна и у...
Случайное видео
Кино и шоу-бизнес
Кто первым сыграл Остапа Бендера
А знаете ли вы, кто в нашей стране первым сыграл Остапа Бендера? В 1956 году он сыграл Великого Комбинатора в постановке "Золотого телёнка" Эммануила Краснянского, затем и в "12 стульях" Эраста Гарина. И сыграл его в общей сложности около шестисот раз. Правда не в кино, а на театральной сцене. Это Евгений Весник, актёр...
НОВОЕ НА САЙТЕ
Как работали инженеры до появления AutoCAD?
До появления автокада - да и вообще программ разработки чертежей на компьютере - всю документацию делали на ватмане от руки. Десятки инженеров сидели в оупэн-спейсах, а их инструментами были: кульман (инженерная доска), набор карандашей и хорошие знания. Весь процесс бы...