» » Вспоминая тот самый сок...
Дорогие читатели, приглашаем подписаться на наш Telegram канал @news_boyarka_name (https://t.me/news_boyarka_name)
окт 10 2017

Вспоминая тот самый сок...

авка автора shim   456   2   12:45

   Интересное   
Массовое производство соков при СССР началось в 1930-е годы. Идею эту привез из США нарком пищевой промышленности Анастас Микоян. Там в Америке советский руководитель подсмотрел привычку пить по утрам апельсиновый сок.
Впрочем, хотя Микояну это и показалось давней традицией, на самом деле американцы освоили этот обычай незадолго до этого. То есть апельсины, конечно, были популярны. И съесть на завтрак половинку апельсина, вынимая его мякоть специальной ложечкой с зазубренными краями, — это все любили. Но пытливая мысль местных предпринимателей нашла новую идею. Некий Дон Франциско справедливо подумал: а если апельсин заменить соком? Это, ведь, не половинку каждый будет использовать, а целый, а то и несколько! Так в 1915 году была изобретена соковыжималка, завоевавшая сердца миллионов американцев. И принесшая миллиарды торговцам фруктами.
Так, вот Микояну это чрезвычайно понравилось. Проблема была в том, что апельсины в СССР не росли. А страны Африки тогда еще не стали на путь социалистического развития. И даже не пытались обменять по бартеру апельсины на оружие и трактора.
Однако, не долго думая, советское руководство нашло замену – томатный сок. Который и начали выпускать в знаменитых трехлитровых банках. В 1960-е ассортимент расширился – было построено немало заводов. На которых делали неплохие соки из яблок, груш и слив.
С упаковкой же по-прежнему была проблема. И сок разливали в эти самые огромные банки. Позже по ГОСТУ 1974 года выпускались следующие виды соков: вишневый, виноградный, клюквенный, яблочный, гранатовый, грушевый, сливовый, черешневый. Тогда же к таре добавили и стеклянные бутылки по 0,7 литра.
А вот, если хочешь выпить всего один стаканчик, — иди в павильон «Соки-воды» или в специальный отдел в гастрономе. О том, что соки могут быть в удобной упаковке, наши граждане узнали только в 1980-м году, во время Олимпиады.
В то время было закуплено огромное количество апельсинового сока, упакованного в Финляндии в маленькие тетрапаковские пакеты по 200 граммов. К этим контейнерам из картона прилагалась пластиковая трубочка. В общем, все как сегодня.
Но хотя массовая тара для сока была некрасивой и неудобной, сами соки порой бывали и неплохими. По крайней мере, по сравнению с современными они были лишены химии и добавок.

Разве, что в яблочный сок шло немного сахара. И то сказать, наши яблоки природной сладостью не отличались. Специалисты также говорят, что соки тогда были только прямого отжима. Без восстановления из порошка или концентрата.
Дорогие читатели, если вы увидели ошибку или опечатку, помогите нам ее исправить! Для этого мы запустили на сайте удобную клавишу для исправления ляпов. Выделите ошибку и нажмите одновременно клавиши «Ctrl» и «Enter». Мы узнаем о неточности и как можно скорее исправим.

нравится0
не нравится0
+22


ИНТЕРЕСНАЯ СТАТЬЯ? ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!

Рекомендуем к просмотру

Добавить комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

    PIN: ----


    1. shim
      • shim
      • 10 октября 2017 12:46
        • Нравится
        • 0
      там где сок в розлив давали стояла еще солонка и ложечка.
      Ответить
    2. Легион
      • Легион
      • 15 октября 2017 13:11
        • Нравится
        • 0
      Томатный БыЛ вообще не сольоный,НО ВКУСНЫЙ :-).яблочный кислый,грушевый как ВОДА( сильно розбовляли). Взбитые СЛИВКИ с шоколадным сиропом- ВКУСНЫ и нажористые( никогда не мог доесть:-(
      Ответить
    Новостей на страницу:

    Случайная интересность

    4 лучших музея украинского казачества

    14 октября отмечается День украинского казачества. Поскольку лихие запорожцы сыграли огромную роль в истории не только Украины, но и всего славянского региона, в честь этого события мы составили список лучших музеев, посвященных жизни и быту казаков.
    4 года и 9 месяцев назад 1608  


    Случайное видео

    Премия Дарвина летит во Владивосток

    Во Владивостоке сегодня произошло что-то странное. Некий мужчина с балкона одной многоэтажки выбрался на крышу, после чего пополз по протянутым по воздуху кабелям на крышу соседнего многоэтажного дома. Вот только каскадёр из него оказался так себе, в какой-то момент он устал, остановился, а потом и сорвался. Сейчас пол...
    5 дней и 14 часов назад 18  


    Кино и шоу-бизнес

    Алла Демидова и Владимир Высоцкий. Гертруда и Гамлет

    Алла Демидова работала с Высоцким в Театре на Таганке со дня его основания в 1964 году и до смерти Владимира Семеновича. Они много играли вместе, ездили на гастроли. По её словам идею сыграть Гамлета Высоцкому подала именно она. И два года после этого Владимир Семёнович ходил за Любимовым и просил: "Дайте мне сыграть Г...
    1 год и 9 месяцев назад 1159  


    НОВОЕ НА САЙТЕ

    Первая в мире погодная станция

    Первая в мире погодная станция
    Башня Ветров, или Хорологион Андроникоса из Кирхуса, представляет собой элегантную восьмиугольную мраморную башню в римской Агоре в Афинах. Она считается первой в мире метеорологической станцией. Башня возрастом более 2000 лет имеет восемь сторон, соответствующих восьми...
    7 часов и 12 минут назад 10  

    Игольчатый револьвер Франца фон Дрейзе

    Игольчатый револьвер Франца фон Дрейзе
    Данный револьвер был сконструирован немецким оружейником Францем фон Дрейзе, сыном известного военного механика, одного из основоположников унитарного патрона Иоганна Николауса Дрейзе, и производился на их собственном заводе в родном городе Зоммерда близ Эрфурта. Особен...
    10 часов и 34 минуты назад 17  

    Почему морковь оранжевая ?

    Почему морковь оранжевая ?
    История моркови (лат. daucus carota) не вполне ясна, она овеяна сомнениями и загадками, и трудно понять, когда ее в действительности начали культивировать. К сожалению археологические раскопки до сих пор не обнаружили родину домашней моркови, поэтому из-за нехватки доку...
    10 часов и 46 минут назад 19  

    Могла ли Африка открыть Южную Америку?

    Могла ли Африка открыть Южную Америку?
    История вообще сложная штука. Мы тут бывало не можем разобраться что было лет 50 назад. А что говорить о том, что было 500 лет назад? Только догадки или наши представления об этом, что не факт что было на самом деле. Вот и рождаются всяческие варианты, версии и свое вид...
    10 часов и 49 минут назад 35  

    Храм Истины в Паттайе: Самый большой деревянный храм в мире, куда приходят за исполнением желаний

    Храм Истины в Паттайе: Самый большой деревянный храм в мире, куда приходят за исполнением желаний
     Храм Истины (The Sanctuary of Truth).  Храм Истины, расположенный на берегу Сиамского залива, многие могли увидеть в комедии «Любовь в большом городе 2», благодаря которой зрители познакомились с одной из легенд, с ним связанной. Строительство храма было начато несколь...
    11 часов и 26 минут назад 38  

    Календарь
    «    Июль 2018    »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
     1
    2345678
    9101112131415
    16171819202122
    23242526272829
    3031