» » Свиные ребрышки в красном вине
авг 14 2016

Свиные ребрышки в красном вине

авка автора shim   1 003   0   18:19

   Кулинарные рецепты   
Свиные ребрышки в красном вине

Свиные ребрышки в красном вине хорошая идея для семейного ужина.
Ингредиенты:
1 кг - свиных ребер
1 - веточка розмарина
1 - большой репчатый лук
1 - морковь
3 - зубчика чеснока
100 гр - красного вина (можно сухое или полусладкое)
50 гр - воды (примерно)
приправа для мяса (ваша любимая)
соль, перец по вкусу
1 ст. л. - растительное масло

1. Нарезаем ребро на кусочки. Обжариваем на масле с обоих сторон по 5 минут на большом огне с открытой крышкой.
2. Лук разрезать на 4 части, зубки чеснока разрезать на пополам, морковь разрезать вдоль и еще каждый кусочек пополам. Овощи и розмарин укладываем к нашим ребрам, вливаем воду, добавляем приправу, соль и перец. И тушим 10 минут с закрытой крышкой.
3. Открываем крышку вливаем наше вино и тушим 15-20 минут (смотрим по готовности ребрышек)

К этим ребрам виде гарнира подойдет кукурузная каша или картофельное пюре. А жидкость которая получилась в ходе приготовления наших ребер можно использовать как соус к ним.
Всем приятного аппетита!!!!
Дорогие читатели, если вы увидели ошибку или опечатку, помогите нам ее исправить! Для этого мы запустили на сайте удобную клавишу для исправления ляпов. Выделите ошибку и нажмите одновременно клавиши «Ctrl» и «Enter». Мы узнаем о неточности и как можно скорее исправим.

нравится0
не нравится0
+11



ИНТЕРЕСНАЯ СТАТЬЯ? ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!

Рекомендуем к просмотру
Пока что комментариев к данной новости нет, но Вы можете быть первым.

Добавить комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

    PIN: ----


    Новостей на страницу:

    Случайная интересность

    Преимущества атакующего ведения войны. К годовщине Брусиловского прорыва

    Герои былых времен сегодня хорошо известны по большей части специалистам. Особенно, если речь о молодежи. Пожалуй, редкий современный школьник вспомнит хотя бы пяток геройских подвигов времен Великой Отечественной, не говоря уже о Первой Мировой или Крымской войнах. В день 97-летия начала Брусиловского прорыва Ридус ре...
    5 лет и 3 месяца назад 1514  


    Случайное видео

    Ловушка для грузовиков сработала в Китае!

    Специальные "ловушки" строят около крутых спусков на шоссе в Китае. Суть их в том, что если у тяжелой грузовой машины полетят тормоза, она не будет таранить и крушить всё на своём пути, набрав скорость с горочки, а спокойно уйдёт в сторону, где её остановит гравитация и щебень. И вот такая "ловушка" пришлась очень кста...
    1 месяц и 3 недели назад 71  


    Кино и шоу-бизнес

    Вырезанные сцены из "Служебного романа"

    Первоначальная монтажная склейка фильма "Служебный роман" Эльдара Рязанова длилась 4 часа 40 минут. Но фильм должен был быть двухсерийным. Это была одна из причин, почему Рязанову пришлось жертвовать эпизодами и сценами. Большинство из них не сохранилось, но что-то можно восстановить по сохранившимся фотографиям.
    2 года и 10 месяцев назад 1694  



    НОВОЕ НА САЙТЕ

    Копеечки на пироженки

    Копеечки на пироженки
    Мальчишка лет 7 проигнорировал валяющийся на асфальте рубль. И маме – «Зачем он мне! На него ж ничего не купишь!». Они уходили, я слышал обрывки разговора (довольно нравоучительного, надо сказать) о бережливости – а сам мысленно был уже далеко. В 80-м году...
    9 часов и 42 минуты назад 42  

    Наталье Аринбасаровой – 72: Почему знаменитую актрису однажды назвали позором народов Средней Азии

    Наталье Аринбасаровой – 72: Почему знаменитую актрису однажды назвали позором народов Средней Азии
     Актриса Наталья Аринбасарова | Фото: kino-teatr.ru  24 сентября исполняется 72 года известной актрисе театра и кино Наталье Аринбасаровой. В прессе о ней обычно упоминают как о бывшей жене режиссера Андрея Кончаловского и матери Егора Кончаловского, однако в ее биограф...
    9 часов и 50 минут назад 32  

    Отчего у врачей неразборчивый почерк и зачем кассиры зовут Галю с ключом

    Отчего у врачей неразборчивый почерк и зачем кассиры зовут Галю с ключом
    Спорим, вы не знали, отчего сырники называются именно так, чем пахнут книги и почему конфеты «Птичье молоко» получили такое странное название? Ответы на все эти вопросы изложены ниже. Почему кассиры в магазинах зовут коллегу с ключом, чтобы отменить покупку? 
    9 часов и 59 минут назад 50  

    Спасибо!

    Спасибо!
    10 часов и 7 минут назад 11  

    Обрыв нуля. Откуда в розетке 380 Вольт

    Обрыв нуля. Откуда в розетке 380 Вольт
    1 день и 9 часов назад 13  

    Календарь
    «    Сентябрь 2018    »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
    3456789
    10111213141516
    17181920212223
    24252627282930