» » Чтобы жареная печень сочной была
Дорогие читатели, приглашаем подписаться на наш Важно: Telegram канал @news_boyarka_name
дек 06 2017

Чтобы жареная печень сочной была

авка автора shim   34   0   12:34 2

   Кулинарные рецепты   

Итак, чтобы печень при жарке оставалась сочная и мягкая, порционные печеночные кусочки присыпьте обычной содой, слегка. Предварительно, конечно же, очистив от всяческих прожилок и стягивающей пленки.

Через час кусочки нужно хорошенько промыть, желательно под проточной, достаточно интенсивной струей. Обязательно обсушить, можно промокнуть бумажной или тканевой салфеткой/полотенцем. Чуть присолить, добавить ароматного перчика или иных любимых специй, но увлекаться не рекомендуется, перебивается натуральный, характерно особый вкус.


Можно даже обойтись и вовсе без специй, и даже без привычной соли. А добавить в масло, например, дольку чеснока или кусочек шкурки апельсина. Или же присолить уже готовые печеночные порции, добавив чуть остринки красного перца.Непосредственно жарить печень важно на очень разогретой сковороде. Достаточно пяти минуток для каждой стороны. Прямо перед самой жаркой, не заранее, запанируйте кусочки в пшеничной рисовой муке.
Все, 10 минут и тающая нежная, неимоверно ароматная печень с хрустящей папирусной корочкой, готова.
Приятного аппетита!

Дорогие читатели, если вы увидели ошибку или опечатку, помогите нам ее исправить! Для этого мы запустили на сайте удобную клавишу для исправления ляпов. Выделите ошибку и нажмите одновременно клавиши «Ctrl» и «Enter». Мы узнаем о неточности и как можно скорее исправим.
shim
Администраторы

Ник: shim, Имя: Андрей , Из: г. Боярка


Об авторе: Здравствуй дорогой читатель! Я рад приветствовать тебя на страницах моего сайта.
На этом сайте я собираю всё интересное мне с необъятных просторов интернета.
Материалы, размещаемые на этом сайте, взяты из открытых источников.


ИНТЕРЕСНАЯ СТАТЬЯ? ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!

Рекомендуем к просмотру
Пока что комментариев к данной новости нет, но Вы можете быть первым.
  Комментировать
Новостей на страницу:

Случайная интересность

600кг римских монет найдено в Испании

Строители в Испании нашли тайник бронзовых и серебряных монет 3-го-4-го века до нашей эры. Эта ваза была сломана случайно. Продолжили копать и нашли еще...
4 месяца и 2 недели назад 274  
Случайное видео
Кино и шоу-бизнес

Г. Данелия, Е. Леонов и Ю. Яковлев на съёмках фильма "Кин-дза-дза"

Изначально фильм "Кин-дза-дза" должен был называться "Космическая пыль". Но из-за того, что сценарий переписывался прямо на ходу, многие сцены выпадали. И выпал эпизод, в котором Леонид Ярмольник должен был играть продавца космической пыли. И нужно было срочно искать новое название
2 года и 3 месяца назад 2342  
НОВОЕ НА САЙТЕ

Интересные факты об Африке

Интересные факты об Африке
Во времена так называемой «борьбы за Африку» почти все страны были колонизированы иностранными государствами. Независимыми остались лишь Эфиопия и Либерия, - интересный факт. На территории Африки насчитывается 54 страны и одна спорная территория под названием Западная С...
1 день и 23 часа назад 57  

Двигатель Стирлинга и прямые руки

Двигатель Стирлинга и прямые руки
1 день и 23 часа назад 79  

Подтверждение, что китайцы одинаковые: Китаянка дважды возвращала iPhone X в магазин потому что он реагировал на лицо её коллеги

Подтверждение, что китайцы одинаковые: Китаянка дважды возвращала iPhone X в магазин потому что он реагировал на лицо её коллеги
Будет ли она покупать третий смартфон — не ясно. Жительница города Нанкин в Китае дважды меняла iPhone X, после того, как выяснилось, что её коллега также может разблокировать её смартфон с помощью Face ID. Когда iPhone разблокировался в первый раз, девушка позвонила в ...
1 день и 23 часа назад 114  

Ляпис Трубецкой - В платье белом (рояль+скрипка)

Ляпис Трубецкой - В платье белом (рояль+скрипка)
Очень надеемся, что обойдется без политики   Ведь песня действительно хорошая и в свое время была хитом не только в Белоруссии! В комментарии прикрепляем оригинал)
1 день и 23 часа назад 15  

В Новой Зеландии обнаружили древнего пингвина-монстра

В Новой Зеландии обнаружили древнего пингвина-монстра
Императорские пингвины - самые крупные пингвины из существующих сегодня видов, средний рост взрослой птицы составляет 122 см. Птицы выше ростом и тяжелее современного человека правили южными морями уже со времен падения динозавров 
1 день и 23 часа назад 59  

Календарь
«    Декабрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031