» » Ребрышки в казане с пивом и картофелем: рецепт приготовления
Дорогие читатели, приглашаем подписаться на наш Важно: Telegram канал @news_boyarka_name (https://t.me/news_boyarka_name)
янв 18 2018

Ребрышки в казане с пивом и картофелем: рецепт приготовления

авка автора shim   35   0   10:00

   Кулинарные рецепты   

Ребрышки в казане с пивом и картофелем — отличное решения для сытного ужина. Порадуйте своих близких необычным блюдом. Свиные ребра, тушеные в темном пиве приобретают необычный вкус, который так подходит к мясу. Ищите пошаговый рецепт ребрышек в казане с пивом и картофелем в материале.

Ингредиенты:

свиные ребрышки — 1,5 кг
картофель (розовая) — 1 кг
помидоры — 3 шт.
лук — 2 шт.
чеснок — 4 зубчика
томатная паста — 50 г
масло — 100 мл
темное пиво — 500 мл
соль — 40 г
черный молотый перец — 9 г
красный острый молотый перец — 5 г
тмин — 5 г
розмарин — 1 веточка

Способ приготовления:

Вымытую неочищенную картошку порежьте поперек «гармошкой» и посыпьте солью. Обжарьте в котле с маслом и розмарином 5 мин. до румяности.
Зачистке ребрышки разрежьте по 2 косточки на порцию, посыпьте черным перцем и солью. Обжарьте до румяной корочки. Затем положите в казан к картофелю и тушите 10 мин.
Для заливки — поджарьте на масле измельченные лук и чеснок, влейте смесь темного пива и томатной пасты, добавьте красный молотый перец, черный молотый перец и тмин. Доведите до кипения.
Перелейте заливку в котел, выложите разрезанные пополам помидоры, накройте казан крышкой и поставьте запекаться в разогретую до 180 ° С духовку на 1 час.
Дорогие читатели, если вы увидели ошибку или опечатку, помогите нам ее исправить! Для этого мы запустили на сайте удобную клавишу для исправления ляпов. Выделите ошибку и нажмите одновременно клавиши «Ctrl» и «Enter». Мы узнаем о неточности и как можно скорее исправим.

Оценка статьи
0/5
голосов: 0
Ваша оценка статье по пятибальной шкале
1 2 3 4 5


ИНТЕРЕСНАЯ СТАТЬЯ? ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!

Рекомендуем к просмотру
Пока что комментариев к данной новости нет, но Вы можете быть первым.

Добавить комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

    PIN: ----


    Новостей на страницу:

    Случайная интересность

    История бильярда

    Вопрос о том, где и когда впервые начали играть на бильярде, остаётся открытым до сих пор. Небезосновательно местом рождения бильярда считают Индокитай, откуда генуэзскими купцами игра и была доставлена в Европу примерно в XV в.
    3 года и 3 месяца назад 1218  


    Случайное видео

    Задача с неожиданным финалом

    Задача для школьников приобрела совсем недетский смысл. Внимательно слушаем условие и итоговый результат.
    1 месяц и 3 недели назад 41  


    Кино и шоу-бизнес

    Как Воландом в "Мастер и Маргарите" Басилашвили стал

    В одном из интервью режиссёр Владимир Бортко сказал, так объяснил, почему роль Воланда досталась Олегу Басилашвили. "Есть два способа делать кино. Первый - делать "чистое кино". И второй - рассказать историю. Этот второй тип кино мне ближе. Но для того чтобы рассказать историю, нужен суперартист. Вот почему Олег Басила...
    1 год и 4 месяца назад 842  


    НОВОЕ НА САЙТЕ

    Самые умные животные

    Самые умные животные
    Многие люди заблуждаются, считая человека единственным разумным существом на Земле. И хотя животные не способны производить сложные вычисления, существует ряд определенных задач, которые они могут выполнять. В этой статье мы ознакомим вас с живыми существами, интеллект ...
    21 час и 8 минут назад 88  

    Самодельное оружие не стоит недооценивать!

    Самодельное оружие не стоит недооценивать!
    Оно может выглядеть нелепо, неказисто и даже смешно. Но при этом весь этот мусор может выполнить самую важную функцию – запустить в человека кусочек свинца и стали на такой скорости, чтобы он смог рвать плоть, ломать кости и перебивать артерии, нанося при этом ранения и...
    23 часа и 12 минут назад 47  

    Пистолет Welrod

    Пистолет Welrod
    Разгром нацистской Германией английского экспедиционного корпуса и союзнических войск в 1940 г. под Дюнкерком, повлёкший за собой эвакуацию объединённых сил на Британские острова, вынудил Великобританию перейти в борьбе с Германией с помощью проведения скрытых специальн...
    1 день назад 48  

    Наши любимые песни из советских кинофильмов

    Наши любимые песни из советских кинофильмов
    Сейчас таких песен о добре, любви… просто нет…
    1 день и 1 час назад 82  

    Выездное тех обслуживание

    Выездное тех обслуживание
    1 день и 4 часа назад 91  

    Календарь
    «    Февраль 2018    »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
     1234
    567891011
    12131415161718
    19202122232425
    262728