» » Ребрышки в казане с пивом и картофелем: рецепт приготовления
янв 18 2018

Ребрышки в казане с пивом и картофелем: рецепт приготовления

авка автора shim   204   0   10:00

   Кулинарные рецепты   

Ребрышки в казане с пивом и картофелем — отличное решения для сытного ужина. Порадуйте своих близких необычным блюдом. Свиные ребра, тушеные в темном пиве приобретают необычный вкус, который так подходит к мясу. Ищите пошаговый рецепт ребрышек в казане с пивом и картофелем в материале.

Ингредиенты:

свиные ребрышки — 1,5 кг
картофель (розовая) — 1 кг
помидоры — 3 шт.
лук — 2 шт.
чеснок — 4 зубчика
томатная паста — 50 г
масло — 100 мл
темное пиво — 500 мл
соль — 40 г
черный молотый перец — 9 г
красный острый молотый перец — 5 г
тмин — 5 г
розмарин — 1 веточка

Способ приготовления:

Вымытую неочищенную картошку порежьте поперек «гармошкой» и посыпьте солью. Обжарьте в котле с маслом и розмарином 5 мин. до румяности.
Зачистке ребрышки разрежьте по 2 косточки на порцию, посыпьте черным перцем и солью. Обжарьте до румяной корочки. Затем положите в казан к картофелю и тушите 10 мин.
Для заливки — поджарьте на масле измельченные лук и чеснок, влейте смесь темного пива и томатной пасты, добавьте красный молотый перец, черный молотый перец и тмин. Доведите до кипения.
Перелейте заливку в котел, выложите разрезанные пополам помидоры, накройте казан крышкой и поставьте запекаться в разогретую до 180 ° С духовку на 1 час.
Дорогие читатели, если вы увидели ошибку или опечатку, помогите нам ее исправить! Для этого мы запустили на сайте удобную клавишу для исправления ляпов. Выделите ошибку и нажмите одновременно клавиши «Ctrl» и «Enter». Мы узнаем о неточности и как можно скорее исправим.

0 0



ИНТЕРЕСНАЯ СТАТЬЯ? ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!

Рекомендуем к просмотру
Пока что комментариев к данной новости нет, но Вы можете быть первым.

Добавить комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

    PIN: ----


    Новостей на страницу:

    Случайная интересность

    Почему США до сих пор пользуются, отсталой шкалой Фаренгейта

    Фактически все страны на Земле, исключая США, измеряют температуру по шкале Цельсия. Это вполне логично: шкала Цельсия очень разумно определяет 0 градусов как температуру замерзания воды и 100 градусов – как температуру ее кипения. По шкале Фаренгейта этим значениям соответствуют 32 и 212 градусов.
    3 года и 5 месяцев назад 1579  


    Случайное видео

    В Китае взорвали полуторакилометровый мост над рекой Ган в провинции Цзянси

    На его месте планируется построить новый мост, более надежный и широкий.
    1 месяц и 1 неделю назад 43  


    Кино и шоу-бизнес

    «Приключения Буратино» 43 года спустя: Что осталось за кадром, и как сложились судьбы актеров

     Герои фильма *Приключения Буратино*, 1975 | Фото: copypast.ru  Когда 43 года назад, в 1975 г. была завершена работа над фильмом «Приключения Буратино», киночиновники не хотели выпускать его на экраны, называя безобразной картиной, которую нельзя показывать детям. Но фильм все же вышел, и с тех пор на нем выросло не од...
    1 месяц назад 88  



    НОВОЕ НА САЙТЕ

    Дайверы Новой Зеландии столкнулись с 10-метровым подводным червем

    Дайверы Новой Зеландии столкнулись с 10-метровым подводным червем
    Два новозеландских дайвера опустились на 790 метров и тут внезапно повстречали действительно страшного морское чудовище. Эксперты полагают, что скорее всего ныряльщики столкнулись с морским червем, размеры которого превышали 10 метров. Стив Хэтэуэй и Эндрю Баттл вовсе н...
    2 часа и 28 минут назад 27  

    Мелкие раковины, гигантские камни и перья: Как выглядели древние деньги в разных уголках планеты

    Мелкие раковины, гигантские камни и перья: Как выглядели древние деньги в разных уголках планеты
    В течение 4,5 тысяч лет человеческая жизнь контролировалась и даже управлялась деньгами. С того самого момента, как люди стали обмениваться друг с другом товарами, они научились расплачиваться за то, что получают, а также обогащаться сами. Деньги всегда играли центральн...
    2 часа и 32 минуты назад 22  

    Кориканча - невероятный храм Солнца

    Кориканча - невероятный храм Солнца
    Храм Кориканча  (язык индейцев кечуа Qurikancha, переводится как «Золотой храм») находится в центре знаменитого перуанского города Куско. Кориканча был самым важным храмом империи инков. Причем известно, что сооружен он был до появления этой империи, археологи считают, ...
    2 часа и 37 минут назад 6  

    От танца босоногих торговок до большой сцены: Как фламенко чудом получил признание испанцев

    От танца босоногих торговок до большой сцены: Как фламенко чудом получил признание испанцев
    Фламенко — музыкальный и танцевальный стиль, который Испания считает своим национальным достоянием. Это также визитная карточка страны. Даже те, кто не знают названия танца, увидев байлаоров — исполнителей фламенко — моментально ассоциируют его с Испанией. А ведь фламен...
    3 часа и 58 минут назад 14  

    Женщина на внедорожнике сбила корову и предъявила иск на возмещение ущерба. Ответ владельца животного достоин аплодисментов

    Женщина на внедорожнике сбила корову и предъявила иск на возмещение ущерба. Ответ владельца животного достоин аплодисментов
    Вот отличный пример как вежливо послать дурака подальше и заслужить аплодисменты и лайки! В Ростовской области случилось следующее.  В районный суд пришло дело по ДТП с участием автомобиля Land Rover и коровы. Хозяйка внедорожника, некая Наталья М., написала претензию ...
    4 часа и 21 минуту назад 46  

    Календарь
    «    Ноябрь 2018    »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
     1234
    567891011
    12131415161718
    19202122232425
    2627282930