» » Вкуснее не бывает: бесподобный рецепт сала, вареного в пакете
окт 03 2018

Вкуснее не бывает: бесподобный рецепт сала, вареного в пакете

авка автора shim   218   1   18:22

   Кулинарные рецепты   

 
Получается очень вкусно.
 

Сало – продукт весьма популярный, который почитают очень многие люди во всем мире. На территории стран бывшего Советского Союза к салу и вовсе отношение особенное. Кстати, данный продукт идеально подходит для того, чтобы готовить из него вкуснейшие блюда. Сейчас, и поговорим об одном очень крутом рецепте. Получается вкусно!


   Для приготовления понадобится


 
Понадобится вот что.
 


Для того чтобы приготовить вкуснейшее сало в пакете, нам понадобится целлофановый пакет или пищевая пленка, 1-1.5 килограмма сала или мясной грудки (выбираем сами, что больше нравится), 2 столовые ложки черного молотого перца, 2-3 столовые ложки соли, 0.5 чайные ложки красного перца. Кроме того, нужно добавить 2 лавровых листа, 2 палочки гвоздики, 2 ягоды можжевельника и 1.5 головки чеснока. 

   Процесс готовки


 
Натираем приправой со всех сторон.
 


Чтобы сало вышло ароматным и вкусным, его сначала нужно натереть как следует специями. Смешиваем перец, соль, нарезаем мелко чеснок, после чего валяем в полученной смеси основной продукт. Особое внимание нужно уделить боковым сторонам куска сала. Конечно, всегда можно выбрать и добавить специи, которые по вкусу именно вам. Не бойтесь экспериментировать. 

 
Кладем сало в пакет и запечатываем.
 


Теперь, когда сало подготовлено, его следует поместить в пакет, добавив туда же лаврушку, ягоды, гвоздику. Пакет или пленку нужно тщательно запечатать так, чтобы туда ни в коем случае не попадала вода. Если есть такая возможность, следует удалить из пакета воздух. 

 
Помещаем в кастрюлю и варим на маленьком огне.
 


Чтобы блюдо получилось вкуснее, нужно дать салу несколько часов отлежаться в специях. Впрочем, это не является обязательным моментом. 

Для варки сала потребуется раздобыть просторную кастрюлю. Чем больше – тем лучше. Варить сало нужно на слабом огне - вода должна потихоньку кипеть. 

 
Открываем только после того, как сало отлежится.
 


Для того чтобы в пакет точно не проникла вода, можно зафиксировать его прищепкой у края кастрюли. Варить на малом огне блюдо следует 2 часа. После этого сало нужно оставить в кастрюле до полного остывания. Затем останется извлечь пакет (не раскрывая!) и поместить его в холодное место (подойдет холодильник или балкон) на сутки. 

 
Будет вкусно!
 


   Видео

Дорогие читатели, если вы увидели ошибку или опечатку, помогите нам ее исправить! Для этого мы запустили на сайте удобную клавишу для исправления ляпов. Выделите ошибку и нажмите одновременно клавиши «Ctrl» и «Enter». Мы узнаем о неточности и как можно скорее исправим.

1 0



ИНТЕРЕСНАЯ СТАТЬЯ? ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!

Рекомендуем к просмотру

Добавить комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

    PIN: ----


    1. knop
      • knop
      • 4 октября 2018 12:29
        • Нравится
        • 1
      Давно так готовлю. Пальчики оближешь.
      Ответить
    Новостей на страницу:

    Случайная интересность

    Чукотский Гулаг

    В 1930-1950-х годах Чукотка входила в систему Главного управления лагерей и мест заключения (ГУЛАГ) и стала местом, где сгинули десятки тысяч заключенных. В свое время я читал Солженицына и Шаламова, а сегодня увидел эти места воочию. И глядя на руины заполярных лагерей, мне показалось, что автор "Архипелаг ГУЛАГ" в чё...[далее]
    3 года и 1 месяц назад 1478  


    Случайное видео

    Шампиньонная фабрика в Голландии

    Очередное видео даёт возможность посмотреть, как другие работают, причем на интересной работе. Это небольшая фабрика-ферма, на которой выращивают шампиньоны в Голландии. Высокая урожайность, рациональное использование каждого сантиметра, полная автоматизация. Ну разве что только на последнем этапе контроля качества пер...
    3 месяца назад 111  


    Кино и шоу-бизнес

    Софи Лорен в Москве. 1965 год

    Участники IV Московского международного кинофестиваля актриса Софи Лорен (Италия) и актер Серго Закариадзе (СССР) на Красной площади. 1965 год.[далее]
    2 года и 10 месяцев назад 2196  



    НОВОЕ НА САЙТЕ

    Яйцо акулы

    Яйцо акулы
    Как бы это странно не звучало, это - яйцо акулы. Хоть многие считают, что акулы - это живородящие создания, на самом деле, они делятся на "яйцекладущих, яйцеживородящих и живородящих". Кстати, яйцекладущих акул насчитывается примерно 30% от их общего количества.[далее]
    9 часов и 5 минут назад 44  

    Начинается разработка «Доктор Стрэндж 2»

    Начинается разработка «Доктор Стрэндж 2»
    Прошло уже два года с момента выхода дебютного фильма о Докторе Стрэндже. Хотя персонажа Бенедикта Камбербэтча мы уже видели в этом году в «Мстителях: Война Бесконечности» и ожидается его возвращение в «Финале», о планах на второй фильм про мастера мистических искусств ...[далее]
    11 часов и 48 минут назад 14  

    Загадочные круги и висящая колонна в Лепакши

    Загадочные круги и висящая колонна в Лепакши
    Лепакши - это небольшое селение в Индии, которое находится примерно в 100 км от Бангалора. В ней находятся сразу несколько удивительных достопримечательностей.[далее]
    11 часов и 51 минуту назад 49  

    Крестовый поход монголов: война, в которой столкнулись крестоносцы, ассасины, китайцы и орда

    Крестовый поход монголов: война, в которой столкнулись крестоносцы, ассасины, китайцы и орда
    С 15 по 16 декабря в средневековой экшн-MMO Conqueror’s Blade пройдет бета-тествизитной карточки игры — режима «Осада». В игре есть множество разных сторон конфликта: крестоносцы, китайские воины, ассасины и многие другие. Такое смешение может показаться нереалистичным,...[далее]
    11 часов и 56 минут назад 36  

    «Оставайся, мальчик, с нами, будешь нашим королем» — рецензия на «Аквамена»

    «Оставайся, мальчик, с нами, будешь нашим королем» — рецензия на «Аквамена»
    Где-то в штате Мэн на берег из пучины океанской выбрасывает белокурую красотку с трезубцем в руке. Ее спасает вовремя оказавшийся на месте смотритель маяка: приносит домой, отпаивает чаем, а вскоре они влюбляются друг в друга на всю жизнь.Девушка оказывается царицей Атл...[далее]
    12 часов и 2 минуты назад 47  

    Календарь
    «    Декабрь 2018    »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
    3456789
    10111213141516
    17181920212223
    24252627282930
    31